Rabu, 04 Maret 2015

CUMI MASAK PEDAS

 resep Cumi Masak Pedas 
Cumi Masak Pedas
Bahan: 
500gr cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris cumi-cumi melintang 1cm
2 sdm  jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm lengkuas, memarkan
250ml santan dari 1/4 butir kelapa parut kupas

Bumbu Yang Dihaluskan:
10 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Rendam cumi-cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Tiriskan. Sisihkan
2.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk purut,, dan lengkuas hingga harum dan matang
3. Masukkan santan, masak hingga mendidih dan berminyak
4. Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. dan satan meresap. Angkat
5. Sajikan



Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
- Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
- Sajikan. - See more at: http://www.eresep.com/774/7/resep-Cumi-Masak-Pedas.html#sthash.bwmLIjW
Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
- Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
- Sajikan. - See more at: http://www.eresep.com/774/7/resep-Cumi-Masak-Pedas.html#sthash.bwmLIjWi.dpuf
Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
- Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
- Sajikan. - See more at: http://www.eresep.com/774/7/resep-Cumi-Masak-Pedas.html#sthash.bwmLIjWi.dpuf
Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
- Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
- Sajikan. - See more at: http://www.eresep.com/774/7/resep-Cumi-Masak-Pedas.html#sthash.bwmLIjWi.dpuf
Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
- Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
- Sajikan. - See more at: http://www.eresep.com/774/7/resep-Cumi-Masak-Pedas.html#sthash.bwmLIjWi.dpuf

Tidak ada komentar:

Posting Komentar